(12 unidades de barritas aprox.)
Ingredientes:
- 1/2 taza de nueces levemente tostadas en el horno
- 1/2 taza de almendras peladas y tostadas
- 1/4 taza de sésamo tostado
- 1/2 taza de cranberries
- 2,5 tazas de Tika Cereal Salvaje Avena - Quínoa o Avena - Cacao
- 1/3 taza de miel
- Papel mantequilla
- Molde de 20x20
Preparación:
Forrar un molde de 20x20 aproximadamente con papel mantequilla en su interior.
En una olla a fuego bajo calentar la miel, una vez líquida agregar el resto de los ingredientes y mezclar con cuidado todo.
Sacar del fuego, vaciar en molde y presionar ligeramente los ingredientes para que queden formando una estructura pareja. Esperar a que se enfríen por completo y cortar en forma de barritas de cereal.
Receta Chef Jesús Gutiérrez
